Zámecká restaurace Chateau St. Havel

Executive chef naší zámecké restaurace je milovník kvalitního jídla Ondřej Slanina – mimo jiné protagonista populární kulinářské televizní show „Kluci v akci“. Naším šéfkuchařem je talentovaný Zdeněk Jánský, na jehož pokrmech si pochutnal i prezident Barack Obama. U nás v restauraci jsou pokrmy založeny převážně na původních recepturách klasické české a evropské kuchyně, jemně obohacených o poznatky moderní gastronomie. Jsme připraveni Vám naslouchat a plnit všechna vaše gurmánská přání… Největší důraz klademe na výběr surovin (zpracováváme pouze suroviny lokálních pěstitelů a chovatelů) a převážná většina používaných surovin je v kvalitě BIO.