Ondřej Slanina
Executive Chef
Zdeněk Jánský
Chef ala carte
„Udělejte ze své snídaně, oběda či večeře nevšední zážitek a navštivte kouzelné prostředí naší zámecké restaurace Chateau St. Havel...“
Gastronomický zážitek
Executive chef naší zámecké restaurace je milovník kvalitního jídla Ondřej Slanina – mimo jiné protagonista populární kulinářské televizní show „Kluci v akci“. Naším šéfkuchařem je talentovaný Zdeněk Jánský, na jehož pokrmech si pochutnal i prezident Barack Obama.
U nás v restauraci jsou pokrmy založeny převážně na původních recepturách klasické české a evropské kuchyně, jemně obohacených o poznatky moderní gastronomie. Jsme připraveni Vám naslouchat a plnit všechna vaše gurmánská přání…
Největší důraz klademe na výběr surovin (zpracováváme pouze suroviny lokálních pěstitelů a chovatelů) a převážná většina používaných surovin je v kvalitě BIO.
Otevírací doba restaurace
Po-Pá: 7:00- 23:00 hodin
So - Ne: 8:00 - 23:00 hodin
Rezervujte si své místo v naší zámecké restauraci
rádi bychom Vás informovali, že rezervace salonku podléhá pronájmu rezervujte si stůl pomocí rezervačního formuláře nebo telefonicky (+420 601 577 484) vyberte sekci, datum a hodinu a my Vám obratem rezervaci v naší restauraci potvrdíme
Rezervaci stolu držíme max. 30 minut. Děkujeme za pochopení.
