Facebook
Příjezd
Odjezd

Grilování na zámecké terase I.

****

Zelný salát coleslaw

Variace českých sýrů s doplňky

/hroznové víno, ořechy, marmelády, ovocné hořčice/

Tradiční řecký salát

Krájená čerstvá zelenina s variací zálivek, dresinků a doplňků

Salát z cukrové kukuřice s medovým dresingem a tabascem

Variace listových salátů s praženými ořechy

****

Variace grilovaných klobásek s medovou marinádou

Pikantní kuřecí křidélka buffalo

Krevetové špízy marinované v koriandru a limetové šťávě

Vepřová žebírka v BBQ švestkové omáčce

Steaky z vepřové krkovičky marinované v česneku a čerstvých bylinkách

Grilovaná rajčata s bazalkovým olejem a hrubou mořskou solí

Kukuřičný klas s přepuštěným máslem

Brambora v alobalu s pažitkovým dipem

****

Čerstvé pečivo

****

Výběr hořčic

Nakládané cibulky, okurky a feferonky

Smetanový křen s jablky a mango chutney dip

****

Pečená hruška se sýrem gorgonzola a pistáciemi

Grilovaný ananas s třtinovým cukrem a mátovým tvarohem

 

Cena 870 Kč*

*Cena uváděna na osobu a včetně DPH
*Hmotnost surovin na osobu v syrovém stavu 750 g

 

 

Grilování na zámecké terase II.

****

Zelný salát se sladkou karotkou

Zeleninové crudité s variací dipů

Caesar salát s pečenými kuřecími prsíčky, vypečenou slaninou, parmazánem a francouzským dresingem

Grilovaná marinovaná zelenina s čerstvými bylinkami, česnekem, balzamikovým octem a sýrem feta

Variace listových salátů s malinovým s pomerančovým dresingem a praženými mandlemi

Tomatový salát s čerstvými fíky

Těstovinový salát s pečenou paprikou, olivami a bazalkovým pestem

Marinované olivy v rozmarýnu a česneku

****

Grilovaná klobása merguez s hořčicovo medovým dipem

Pečený filet z lososa v papilotě s čerstvými bylinkami a mořskou solí

Celé tygří krevety s togarashi kořením a máslem

Hovězí rib eye steak s česnekovou solí a čerstvým pepřem

Vepřová žebírka v pivní marinádě

Hovězí burgery old school style

Medová šunka s křenovou omáčkou

****

Grilovaná rajčata s dýňovým olejem a hrubou mořskou solí

Grilovaná cuketa s česnekem, tymiánem a dýňovým olejem

Grilovaný chřest, čekankové puky a grilovaný fenykl

Kukuřičný klas s přepuštěným máslem

Grilované bramborové placky

Čerstvé pečivo

****

Výběr hořčic

Nakládané cibulky, okurky a feferonky

Smetanový křen s jablky a mango chutney dip

****

Krájené čerstvé ovoce se studenou čokoládovou omáčkou

Grilovaný ananas s třtinovým cukrem a mátovým tvarohem

 

Cena 1 090 Kč*

*Cena uváděna na osobu a včetně DPH
*Hmotnost surovin na osobu v syrovém stavu 750 g

 

 

  • Ceník grilování na zámecké terase Chateau St. Havel Praha je uveden na osobu s DPH.
  • Po bližší specifikaci a osobní schůzce Vám sestavíme raut dle Vašich požadavků a přání.
  • Doporučujeme také svatební menu a večerní svatební raut.
  • Poznamenejte si variantu grilování a uveďte jej při rezervaci svatby.

Svatební poptávka

Chcete nezávazně poptat zorganizování Vašeho svatebního dne?
Napište nám, nebo nám rovnou zavolejte (+420) 602 604 015.


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
Telefon:
Termín(y) svatby
Předpokládaný svatební rozpočet
Počet hostů k ubytování
Počet hostů k obřadu
Počet hostů k hostině
Počet hostů k večerní párty
Ubytování svatebčanů
Welcome drink
Svatební hostina
Nápojový balíček
Koordinátorka
Jídlo


Zvláštní požadavky
Kolik je 2+2
* všechna pole jsou povinná