Facebook
Online rezervace
Příjezd:
Odjezd:
Promo kód:

 

 

                               

 

 

Podáváme denně od 11.00 – 21.00

 

PŘEDKRMY
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, parmezánem a rukolou                                            285,-  
Paštika z kachních jater s brusinkovým želé a cibulovými grissinami                                      285,-
Marinovaný losos s koprovým dipem, celerovou slámou a frisee salátem                             285,-                                                                                                                              


POLÉVKA  
Francouzská bouillabaisse s máslovými krutony                                                                       120,-
Polévka dle denní nabídky                                                                                                               95,-              

HLAVNÍ JÍDLA 
Maso na našem jídelním lístku vybíráme pouze od prověřených dodavatelů,
které je v nejvyšší jakosti a kvalitě.  Hmotnost masa v syrovém stavu je 180 – 220g.
Pokrmy jsou sestavovány s ideální přílohou, pokud Vám vyhovuje jiná kombinace,
můžete přílohy kombinovat dle přání.

Zeleninové strigoli s tomatovou omáčkou a parmazánem                                                      320,-
Pečené kachní prso, pyré z červené řepy, bramborové noky a celerový chips                     335,-
Filet z candáta s dýňovým krémem, bulgur s uzeným lososem a
máslovou baby karotkou                                                                                                                395,-
Hovězí steak s mačkaným bramborem a divokou brokolicí                                                     490,-

                                                                                                       

DEZERTY
Vanilková panna cotta s omáčkou z lesních plodů                                                                   180,-
Sacher dort se šlehačkou                                                                                                              180,-
Variace sorbetů                                                                                                                               140,-
Variace evropských sýrů                                                                                                                165,-                                                                                                                                                                           
 

                                                               
 

Nenechte si ujít

na zámku Chateau St. Havel