Vážení přátelé, dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na naše víkendové menu. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.
Restaurace Chateau St. Havel
8.10. - 9.10.2016
*****
Předkrm
Kozí sýr s marinovanou červenou řepou, čerstvým ovocem a křupavými chlebovými chipsy
****
Hlavní chod I.
Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem
****
Hlavní chod II.
Marinované kuřecí prso plněné mozzarellou a sušenými rajčaty s hráškovým pyré a konfitovanými cherry rajčaty se smaženou bazalkou
****
Hlavní chod III.
Pomalu pečený vlažný hovězí roast beef s pečenými grenailemi na másle s cibulí, marinovanou zeleninou a domácí tatarkou
*****
Dezert
Oplatka z piškotového těsta s malinovým krémem z mascarpone sypané praženými lískovými ořechy, malinový gel
*****
Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba
Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.
Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.