Příjezd
Odjezd
00
0000

Vážení přátelé, dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na naše víkendové menu. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.

 

 

VÍKENDOVÉ  MENU

Restaurace Chateau St. Havel
6.8-7.8.2016

*****

Předkrm/Polévka

Kostka uzeného lososa na rucollovém salátku s bylinkovým dipem
a lososovým kaviárem

****

Hlavní chod I.

Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem

****

Hlavní chod II.

Grilovaný candát s batátovým pyré, máslovou zeleninou a humrovou omáčkou

****

Hlavní chod III.

Hovězí steak Wellington, pečený v listovém těstě s houbovým duxeles, podávaný s parmazánovým pyré, grilovanými houbami Portobello 
a portskou omáčkou

*****

Dezert

Broskvové Parfait s prachem z chalvy a mučenkovou omáčkou

*****

Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba

Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.

 

 

perokresba zámku

 

Pozvěte své přátele, rodinu nebo obchodní partnery na výbornou degustační večeři či oslavu.

Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.