Vážení přátelé,dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na víkendový sobotní nebo nedělní oběd. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.
Restaurace Chateau St. Havel
4.2. - 5.2. 2017
*****
Předkrm
Hřbet našeho uzeného lososa s pomerančovou majonézou, carpacciem z červené řepy s listovými saláty piniovými oříšky a olivovým olejem
****
Hlavní chod I.
Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem
****
Hlavní chod II.
Filátko pstruha se špenátovou polentou a šafránovým květákovým ragú
****
Hlavní chod III.
Kachní prsíčko s kaštanovým pyré, karamelizovanou šalotkou, plátkem lanýže a lanýžovým olejem
*****
Dezert
Jablečný mousse s čokoládovou piškotkou, jablečným želé a skořicovým krémem
*****
Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba
Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.
Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.