Vážení přátelé,dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na víkendový oběd. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.
Restaurace Chateau St. Havel
18.2. - 19.2.2017
*****
Předkrm
Hovězí lanýžový tartar se smaženým křepelčím vajíčkem, plodem kapary a toastem z tmavého chleba
****
Hlavní chod I.
Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem
****
Hlavní chod II.
Zauzená kachní galantina plněná švestkovou nádivkou s pečeným červeným zelím, karamelizovanými jablíčky
a opékaným bramborovým válečkem
****
Hlavní chod III.
Filátko candáta s říčním ráčkem se zeleninovým kuskusem s máslovou brokolicí a humrovou omáčkou
*****
Dezert
Vanilkové mascarpone na čokoládovém piškotu s višněmi a čokoládovými hoblinami
*****
Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba
Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.
Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.