Vážení přátelé,dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na víkendový sobotní nebo nedělní oběd. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.
Restaurace Chateau St. Havel
16.-17.9. 2017
*****
Předkrm
Gratinovaný kozí sýr na carpacciu z červené řepy s rukolou a praženými piniovými jádry
****
Hlavní chod I.
Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách
a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem
****
Hlavní chod II.
Polovina konfitované křepelky na zeleninovém koláčku s grilovanou cuketou, plátkem vypečené slaniny a šalotkovou omáčkou
****
Hlavní chod III.
Hovězí Wellington balený v listovém těstě s houbovým duxelles, petrželovým pyré s lanýžovým olejem a grilovanými plátky portobello
*****
Dezert
Mascarpone krém s višněmi na ostružinovém korpusu
*****
Cena menu I. 355 Kč/ osoba
Cena menu II. 385 Kč/ osoba
Cena menu III. 435Kč/ osoba
Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.
