Protože pravidelnou součástí našeho jídelníčku by měly být ryby, připravili jsme pro Vás na říjen menu s názvem "Plody moře".
Restaurace Chateau St. Havel
14. října od 17 hod.
Amuse-bouche
Gratinovaná ústřice s cibulovou salsou
* * * *
Studený předkrm
Maki rolka se smaženou tygří krevetou, wasabi pěnou a marinovaným zázvorem
* * * *
Teplý předkrm
Grilované mušle sv. Jakuba s wakame salátem a pečenou červenou řepou
* * * *
Hlavní chod
Grilovaný humr na bylinkovém másle s restovanými kalamáry, grilovanou zeleninou a tomatovým pyré
* * * *
Dezert
Marinované fíky v koňaku s medovým creme fresh
Cena menu 690 Kč
Do rezervace uveďte heslo MOŘE