Příjezd
Odjezd
07
října
2026

Milí hosté,

přijďte si k nám vychutnat speciální Lanýžové menu.


Zveme vás na speciální lanýžové menu, ve kterém hraje hlavní roli výjimečný lanýž burgundský.

 Přijďte si vychutnat jeho nezaměnitelné aroma v podzimních pokrmech připravených našimi kuchaři.
 

 

LANÝŽOVÉ MENU

 

Teplý předkrm

Kaštanový krém s gratinovaným hovězím tartarem,

burgundským lanýžem a pošírovaným vejcem

(3,7,10,12)

395 Kč

 

Hlavní chody

Filet z mořského vlka na rizotu s burgundským lanýžem,

smaženým květákem a pečeným pórkem

(1,3,4,7)

695 Kč

*

Steak z jeleního hřbetu s gratinovaným bramborems burgundským lanýžem,

majonézou z růžového pepře, pečenou dýní a lanýžovou omáčkou

(1,3,7)

725 Kč



Těšíme se na vás!

Ondřej Slanina
&
tým restaurace Chateau St. Havel