Příjezd
Odjezd

Víkendové menu
18-19 května
 

Předkrm
Parmská šunka s melounovým gelem,
cibulovou grissinou a šalotkovým kaviárem
 

Polévka
Tomatová polévka
s bazalkovým pestem a parmezánem

 

Hlavní chod
Tagliatelle s kousky tuňáka,
olivy, žampiony a smetanová omáčka


Dezert

Red velvet řez s mascarpone krémem,
malinovým gelem a pistáciovým prachem.

Kynutý drobenkový koláč s tvarohem,
meruňkami a vyšlehanou smetanou.

Lískooříšková cookies s vanilkovým karamelem,
ořechovým gelem a smaženými ořechy.


Cena celého menu: 795 Kč (předkrm, polévka, hlavní chod a dezert)