Příjezd
Odjezd

            Víkendové menu
          4 - 5.1.2024
 

           Předkrm

Zvěřinová paštika, pyré z červeného zelí,
šalotková topinka a cibulové chutney


Polévka

Dýňový krém s pečenou krevetou
a fenyklovým chipsem

 

Hlavní chod:

        Hovězí svíčková se žemlovým knedlíkem,
brusinkovou pralinkou a citronovým gelem



Dezert

           Vanilková panna cotta s maracujovým gelem,
citronovou drobenkou a segmenty grepu 



 


 

Cena celého menu: 795 Kč
(předkrm, polévka, hlavní chod a dezert)