Polévka
Bramborový krém se špekem
a vídeňskou cibulkou
Hlavní chod
Steak z tuňáka s krupicovými noky v sezamu,
mrkvovým gelem, lososovým kaviárem a pomerančovou omáčkou
Dezert
Zámecké vdolky
s jahodovou omáčkou a tvarohem.
Broskvová galetka
s vanilkovým krémem a drobenkou.
Mangový řez s marakujovým gelem
a křupavou oplatkou.
Cena celého menu: 795 Kč (předkrm, polévka, hlavní chod a dezert)