Vážení hosté,
rádi bychom Vás pozvali na jedinečné tuňákové pokrmy v naší restauraci Chateau St. Havel.
Akce probíhá celé letní prázdniny, tedy od července do srpna.
Na jaké tuňákové menu se můžete těšit?
Předkrm
Tartar z tuňáka s bílým mákem, pažitkou a lososovým kaviárem na carpacciu
z kedlubny marinované v jablečném octu a šafránu, plátky karamelizovaných
ředkviček, kerblík, bylinkové krutóny a ančovičky
395 Kč
Polévka
Tuňákový krém se zeleninou, bylinkami, smaženým tuňákem
v libečkovém těstíčku a majonézou z pečených paprik
295 Kč
Hlavní chod
Steak z tuňáka v bílém máku na opečených plátcích brambor, křenovo-kmínová majonéza, sotýrovaná zelenina, máslovo-petrželová omáčka a lososový kaviár
795 Kč
Vychutnejte si u nás léto stylově, se sklenkou vína a lahodným tuňákový menu.
Těšíme se na Vás!
Ondřej Slanina
&
tým Chateau St. Havel
%20(540%20x%20720%20px)%20(540%20x%20720%20px)%20(1).png)
