Neváhejte a přijďte ochutnat naši Svatomartinskou husu, ale také speciality z našeho jídelního lístku, který jsme pro Vás připravili.
Těšíme se na Vaši návštěvu u nás!
11. – 17. listopadu
Terina z husích foie gras s jablečným želé se skořicí, husím pršutem, lanýžovou espumou a slanou čokoládou
395 Kč
Husí kaldoun s žemlovým válečkem a plátky husích prsou
175 Kč
Husí prso s šípkovým koláčem, pečenou petrželí a omáčkouz červeného zelí
395 Kč
Konfitované husí stehno s červeným zelím, bramborovými plackami, kysaným zelňákem a kmínovou štávou
635 Kč
Bramborové vdolky s pečeným jablečným tartarem, rumovým gelema espumou ze zakysané smetany
225 Kč