Zveme Vás na jedinečnou degustaci národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR.
Kuchařská olympiáda se koná jednou za 4 roky a je jednou z nejprestižnějších kuchařských soutěží na světě.
Ta poslední se uskutečnila v únoru 2024 v německém Stuttgartu. Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR z ní přivezl dvě stříbrné medaile.
Exkluzivně pouze pro hosty Chateau Havel připraví a představí Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR své soutěžní tříchodové menu v jeho finální podobě.
Voucher na tuto akci zakupíte na našem E-shopu. Voucher neobsahuje konzumaci alkoholických ani nealkoholických nápojů.
Předkrm
Terina z candáta, kreveta s humrovou majonézou a pohankou, petrželová sedlina, salát z kadeřávku, topinamburové pyré, krevetová strouhanka
Hlavní chod
Striploin, terina z hovězího jazyka v křenové fáši, pohankový košíček s celerem, brambor s lanýži a liškami, omáčka, brokolice s čirokovým popcornem
Dezert
Mousse s tropickou náplní, kokosový piškot, teplá tartaletka, zmrzlina z tropickým želé, merengue, choux s karamelem a vanilkou
Cena 3 chodového menu (předkrm, hlavní chod a dezert): 1 690 Kč / osoba