Víkendové menu

Předkrm

Krevetový koktejl s avokádovým dipem,
toastem a ředkvičkami

Polévka
Zeleninový krém,
krutony a bramborová sláma


Hlavní chod
Hovězí stroganov s rýžovou kroketou,
nokem zakysané smetany a jarní cibulkou

Dezert
Meringue s borůvkovým krémem,
limetkovým gelem a pistáciovou drobenkou.

Tiramisu roláda s lískovými ořechy,
mascarpone krémem a kávovým rozvarem.

Mrkvový řez s karamelovým krémem,
vlašskými ořechy a javorovým sirupem.

Cena celého menu: 795 Kč (předkrm, polévka, hlavní chod a dezert)