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Getränke- und Weinkarte

Offene Champagner & Schaumweine - 0,1l

Prosecco Jelmas, La Tordera, Veneto 85,-
Moët & Chandon Brut 0,2 l 550,-
Cremant de Bordeaux rosé, Jaillance - Cuvée de l’Abbaye, Bordeaux 115,-

Champagner & Schaumweine

Púrynská Perlička Muller x Muškát Vinařství Púrynky, Velké Bílovice 490,-
Prosecco Valdobbiadene Extra dry La Tordera, Veneto 590,-
Cremant d´Alsace, Chateau d´Orschwihr, Elsass 790,-
Cuvée St Flavy Gardet & Cie, Champagne 1350,-
Dom Pérignon Blanc 2002 4990,-
Moët & Chandon Impérial 1650,-
Veuve Clicquot Brut 2190,-
Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 4250,-
Ruinart "Blanc de Blanc" 2550,-
Champagne Varnier- Farnier Zero Dosage Grand Cru 1950,-
Krug Cuvée 7900,-
Phillippe Brugnon Confrérie du Sabre d´Or, Rilly-la-Montagne 1390,-

Rosé Champagner & Schaumweine

Cremant de Bordeaux rosé, Jaillance - Cuvée de l’Abbaye, Bordeaux 750,-
Champagne Varnier- Farnier Brut Grand Cru rosé 2390,-
Moët & Chandon Rosé Vintage 1950,-
Dom Pérignon Rosé 2000 9900,-

ornament

 

WEISS & ROSÉ WEINE

 

Offene Weiss- & Rosé Weine

Chateau St. Havel Rieslin, Sonberk 75,-
Pinot Grigio Caldora vini, Terre Siciliane 75,-
Bacalhôa Moscatel de Setúbal, Dessertwein 85,-
Zweigeltrebe Rosé Vinařství Krásná hora, Moravská Nová Ves 79,-

Tschechische Republik

Rulandské šedé, Kabinett, František Mádl, Velké Bílovice 490,-
Pinot Blanc, Spätlese, Vinařství Reisten, Pavlov 550,-
Sauvignon, Spätlese, Vinařství Bíza, Čejkovice 530,-
VÍNO, Halbtrocken, Vinařství Bíza, Čejkovice 490,-
Ryzlink Rýnský, Sonberk Grand Cru, Sonberk 590,-
Pálava, Auslese, Vinařství Reisten, Pavlov 630,-
Tramín, Spätlese, GC Sonberk 640,-
Quatre (Pinot x Chardonnay), Dobrá vinice, Nový Šaldorf 640,-
Neuburské, Spätlese - Sur Lie, Vinařství Herzánovi, Kobylí 590,-
Veltlínské Zelené QVEVRI Dobrá Vinice, Nový Šaldorf 1090,-
Cuvée Burgundy, Sur Lie, Vinařství Herzánovi, Kobylí 730,-

Deutschland

Riesling Kabinett Trocken, Weingut Geil, Rheinhessen 490,-
Riesling Gelblack Trocken, Schloss Johannisberg, Rheingau 850,-
Riesling Feinherb, Eiffel-Pfeiffer, Mosel 640,-

Österreich

Grüner Veltliner Groovey, Salomon Undhof, Kremstal 490,-
Riesling Zobing, Weingut Hirsch, Kamptal 690,-
Vom Haus, Muller X Welschriesling, Ebner-Ebenauer, Weinviertel 490,-
Chardonnay Black Edition, Ebner-Ebenauer, Weinviertel 1590,-
Taubenschuss, Grüner Veltliner, Weinviertel 590,-
Grüner Veltliner Federspiel Karel Lagler, Wachau 750,-
Weissburgunder, Taubenschuss, Single Vineyard 2007, Weinviertel 1090,-
Grüner Veltliner Steinborz SMARAGD, Karel Lagler, Wachau 1190,-

Frankreich

Riesling Bollenberg Château d´Orschwihr, Elsass 650,-
Riesling Grand Cru Chateau de Riquewihr, Elsass 1090,-
Sancerre AOC La Châtelleine Joseph Mellot, Loire 890,-
Pouilly Fumé AOC Le Troncsec Joseph Mellot, Loire 920,-
Chablis Domaine Chatelain de Oliveira, Burgund 850,-
Chablis 1er cru Fourchaume Domaine des Malandes, Burgund 1250,-
Saint-Romain Alain Gras, Burgund 1290,-
Meursault Nuiton-Beaunoy, Burgund 2150,-
Château Haut Claverie, 375ml Sauternes, Bordeaux 690,-

Portugal

Cape Roca, Fisherman, Vinho Verde 490,-
Bacalhôa Moscatel de Setúbal, Dessert Wine 590,-

Italien

Vernaccia di San Gimignano Riserva, La Lastra, Toskana 890,-
Gavi Biologico,Giordano Lombardo, Piemonte 620,-
Moscato d´Asti, Tenuta L Illuminata, Piemonte 720,-
Pithos Bianco „Amphora“, Cos, Sicilia 1290,-

Neuseeland

Sauvignon blanc, Bishop´s Leap, Marlborough 850,-

ornament

ROTWEIN

Offene Rotweine - 0,1 l

Zweigeltrebe, Spätlese, František Mádl, Velké Bílovice 85,-
Montepulciano – Caldora, Abruzzo 79,-

Tschechische Republik

Grand Cuvée Bizé, Vinařství Bíza, Čejkovice 1190,-
Zweigeltrebe, Spätlese, Vinařství Mádl, Velké Bílovice 490,-
Cabernet Sauvignon, Auslese, Moravíno Valtice 530,-

Frankreich

Syrah Réserve Speciále, Vins de Pays, Gerard Bertrand, Languedoc 530,-
Bourgogne Rouge, Domaine Jean Marechal, Burgund 750,-
Hautes-Côtes de Nuits "Dames Huguettes" Domaine Bertagna, Burgund 990,-
Pommard Domaine Olivier Leflaive, Burgund 1990,-
Crozes-Hermitage, La Maurelle Maison Bouachon, Süd Rhone 790,-
Vacqueyras Alain Jaume, Süd Rhone 750,-
Châteauneuf-du-Pape, Cuvée de la Serriére Château Beauchene, Süd Rhone 1150,-
Gigondas SFX, St. Francois Xavier, Süd Rhone 990,-
Château du Bois de Favereau, Bordeaux 590,-
Château Haut Chataine Prestige Lalande de Pomerol, Bordeaux 990,-
Château Lagrange Grand Cru Classé, Bordeaux 2850,-
Château La Tour Martillac Grand Cru Classé, Bordeaux 1790,-

Spanien

Rioja Reserva DOC Sierra Cantabria, Rioja 850,-
Bodega San Vicente - San Vicente, Rioja 1650,-
Callejo - Flores de Callejo, Ribera Del Duero 650,-
Mistela Coto de Hayas 0,5l, Campo de Borja 690,-

Portugal

Monte Cascas Colheita Douro Red DOC, Douro 550,-
Monte Cascas Reserva Regional, Alentejano 690,-

Italien

Chianti Riserva, Sogatia, Toskana 550,-
Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Cantina Dei, Toskana 1590,-
Brunello di Montalcino, Talenti, Toskana 1950,-
Lupicaia IGT Castello del Terriccio, Super Toskana 3950,-
Esperanto DOC Ciu-Ciu, Marche 950,-
Valpolicella Ripasso Casa Vinicola Bennati, Veneto 790,-
Amarone della Valpolicella Classico, Nicolis, Veneto 2050,-
Barolo Serralunga d´Alba, Azienda Rivetto, Piemonte 1850,-
Donna Olimpia 1898 Bolgheri, Super Toskana 990,-
Pithos Rosso „Amphora“ Cos, Sicilien 1290,-

Neuseeland

Pinot Noir, Bishop´s Leap, Marlborough 850,-

ornament

ROSÉ

 

Zweigeltrebe Rosé, Vinařství Krásná hora 490,-
Rulandské modré Klaret Vinařství Púrynky, Velké Bílovice 490,-
Côtes du Rhône Rosé, Réserve Grand Veneur, Süd Rhone 590,-

Portwein, Sherry, Madeira 0,04l

Quinta de Marrocos Porto White 85,-
Quinta de Marrocos Porto Tawny 85,-
Quinta de Marrocos Porto Ruby 85,-
Quinta de Marrocos L.B.V. 2007 195,-
Quinta de Marrocos L.B.V. 2001 145,-
Quinta de Marrocos Port 20 Year 285,-
Sherry Fino Campero, Jerez 75,-
Sherry Oloroso Campero, Jerez 75,-
Madeira Justino´s Fine rich 3 y.o. 85,-

Heisse Getränke

Espresso 65,-
Cappuccino 79,-
Café Latte 75,-
Wiener Kaffee
75,-
Entkoffeinierter Kaffee 65,-
Heisse Schokolade 79,-
Tee nach Ihrer Wahl 55,-
Ingwertee 65,-
Tee aus frischer Minze 65,-

Alkoholfreie Getränke

Karaffe Wasser 1l 25,-
Karaffe Wasser mit Zitrone und Minze 1l 36,-
Mattoni 0,33 l 45,-
Aquilla 0,33 l 45,-
Coca - Cola 0,2 l 65,-
Coca - Cola Zero 0,2 l 65,-
Fritz kola 0,2l 70,-
Belvoir 0,2 l 85,-
Perrier 0,75 l 125,-
Tonic 0,25 l 65,-
Pago Säfte 0,2 l 65,-
Frisch Gepresster Orangensaft 0,2 l 85,-
Vittel 1 l 155,-
Krondorf - Natürliches Mineralwasser 1l 195,-
Nestea 0,2l 65,-
Hausgemachte Zitronen Limonade 0,3l 85,-
Red Bull 0,25l 90,-

 

Bier

Pilsner Urquell - vom Fass 0,3 l 65,-
Radegast Birell – Alkoholfreies Bier, Flasche 0,33 l 55,-

Aperitif

Aperol Spritz 0,2 l 115,-
St. Germain Spritz 0,2 l 145,-
Martini Bianco 0,1 l 85,-
Martini Rosso 0,1 l 85,-
Martini Dry 0,1 l 85,-
Campari Bitter 0,04 l 95,-
Ricard Pastis 0,02 l 95,-
Crodino Alkoholfreier Bitter 0,04 l 85,-

Whisky - Schotland

 

Johny Walker Red Label 0,04 l 75,-
Johny Walker Black Label 0,04 l 140,-
The Peat Monster Compass Box 0,04 l 200,-

Whisky - Schotland Single Malt

Cragganmore 12y.o. – Speyside 0,04 l 140,-
Glenkinchie 12y.o. - Lowland 0,04 l 175,-
Dalmore Cigar malt - Highland 0,04 l 385,-
Isle of Jura 10y.o. - Isle of Jura 0,04 l 155,-
Lagavulin 16y.o. - Islay 0,04 l 270,-
Glenfiddich 12y.o. 0,04 l 180,-
Bruichladdich Classic Laddie- Islay 0,04l 230,-

Whisky - Ireland

Jameson 0,04 l 75,-
Redbreast 15 y.o., Pure Pot Still 0,04 l 325,-
Tullamore Dew 0,04 l 75,-
Connemara Peated Single Malt 0,04 l 145,-

Whiskey - USA

Jack Daniels 0,04 l 95,-
Buffalo Trace bourbon 0,04 l 95,-

Whiskey - Indien

Amrut Indian Single Malt Whisky 0,04l 115,-

Whiskey - Japan

Nikka From the barrel blended 0,04l 195,-
Nikka Yoichi 10y.o. Single Malt 0,04 l 275,-

Rum

Neisson blanco, Martinique 0,04l 85,-
Havana Club Aneje Blanco, Kuba 0,04 l 75,-
Havana Club Aneje Especial, Kuba 0,04 l 80,-
Caroni 12y.o., Trinidad 0,04l 185,-
Dzama Vanilla 3y.o., Madagaskar 0,04 l 155,-
Zafra Master reserve 21y.o., Panama 0,04 l 280,-
El Dorado 12y.o., Guyana 0,04 l 155,-
Millonario 15y.o. Solera Especial, Peru 0,04 l 195,-
Diplomatico Reserva Exclusiva, Venezuela 0,04 l 155,-
Santa Teresa Solera 1796, Venezuela 0,04 l 240,-
Zacapa 23 y.o., Guatemala 0,04 l 220,-
Zacapa X.O., Guatemala 0,04 l 345,-
Don Papa, Filipinen 0,04 l 150,-

Cognac

Godet gastronome 14 y.o. Fine Champagne 0,04 l 295,-
Godet X.O. 35y.o. Fine Champagne 0,04 l 395,-
Hennessy X.O. 0,04 l 595,-
Rémy Martin Coeur de Cognac 0,04 l 265,-
Rémy Martin V.S.O.P. 0,04 l 175,-
Rémy Martin X.O. 0,04 l 495,-

Armagnac

Clos Martin V.S.O.P. 8y.o. 0,04 l 145,-
Clos Martin X.O. 15y.o. 0,04 l 195,-

Brandy

Sarajishvili brandy V.S. 0,04 l 115,-
Sarajishvili brandy V.S.O.P. 0,04 l 125,-
Metaxa 7* 0,04 l 100,-
Metaxa 12* 0,04 l 150,-
Metaxa 5* 0,04 l 85,-
Metaxa private res.30 y.o. 0,04 l 220,-

Spirituosen

Goelles Brombeere 0,02 l 195,-
Goelles Marille 0,04 l 195,-
Goelles Hirschbirne 0,04 l 195,-
Goelles Walnuss 0,04 l 285,-
Grappa Capovilla Punto G Triple A 2006 0,04 l 175,-
Calvados Roger Groult Pays d´Auge 8 Ans d´Age 0,04 l 190,-
Slivovice 45% 0,04 l 75,-

Likör & Destillate

Vodka Absolut 0,04 l 85,-
Vodka standard - Imperial 0,04 l 185,-
Capitan Morgan Spice Gold 0,04 l 85,-
Gin Beefeater 0,04 l 85,-
Gin Hendrick´s 0,04 l 120,-
Tequila Cantinela Blanco 100% agáve 0,04 l 155,-
Tequila Cantinela Reposado 100% agáve 0,04 l 155,-
Jagermeister 0,04 l 85,-
Becherovka 0,04 l 75,-
Fernet Stock 0,04 l 75,-
Fernet Stock citrus 0,04 l 75,-
Kahlúa 0,04 l 90,-
Patron X.O. Cafe 0,04 l 125,-
Baileys 0,04 l 75,-
Sambuca Molinari 0,04 l 85,-
Compass Box Orangerie 0,04 l 130,-
Godet Peardise 0,04 l 190,-
Cointreau 0,04 l 96,-

Werfen Sie einen Blick auf die leckeren Gerichte des Schlossrestaurants.